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企业介绍
? ? 位于沈阳中街商业区小北门里的马家烧麦馆,是沈阳历史上成立最早的回民餐馆,它历经二百多年的演变发展,现已成为驰名中外的特级回民饭店,现有直营店四家,和平店、大东店、一头牛, 代理 店八家,分别设在辽宁大连、庄河、阜新、葫芦岛、青岛、黑龙江。?
?早在清朝嘉庆元年(公元1796年),回民马春在奉天府(沈阳旧城内)做烧麦生意,他手推独轮车,在热闹的街道边包边卖,可谓沈阳“烧麦”之始。道光八年(1828年),其子马广元在小西门外拦马墙租用两间板房约20平方米,挂匾营业,史称“马家烧麦”。马家烧麦选料精而作之良,其名不胫而走,佳遍沈城,招来名人雅士争相品尝,登门客络绎不绝。后由马家第三代马长永经营,民国三年(1914年)马长永给后代马鸿芳、马铭卿兄弟俩经营。1956年6月马家烧麦在小北门路东整修30多平方米营业室,由马家二位兄弟主持重新开业。1963年马家第五代传人马继庭继承祖业,将烧麦的配料制作方法,独特技巧全部继承下来,恪守“百金买名,千金买誉“的宗旨,使马家烧麦传统风味青出于篮胜于篮。?
?改革开放以来马家烧麦连续荣获沈阳市十佳“优质风味”
食品
奖,辽宁省清真大奖赛“优质风味”奖、全国首届清真
食品
大奖赛“优质风味”奖“金奖”。1997年12月由中国内贸部、中国烹饪协会在杭州举办的首届“中华名小吃”认定会上被认定为“中华名小吃”,同月被沈阳市人民群众评定为沈阳市“风味名品”和“风味名店”。2000年被中国内贸部评定为“中国名点”。
?1999年中国第四届烹饪技术比赛中,马家烧麦在群英聚集、高手林立中一举搞得“大众筵席”和“风味套餐”两项优胜杯“金奖”的最高奖项。
?2002年7月被辽宁省旅游局、辽宁省商业局评定为辽宁省十大风味
食品
榜首、辽宁省“风味名品”和“风味名店”。
?2002年被中国工商联合会、中国烹饪协会评定为“中华
名店”。
?2006年6月马家烧麦的制作技艺被沈阳市认定为沈阳市“非物质文化遗产”。
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?用料讲究。面皮手工制作,开水烫面,大米面做辅面,将面皮压成菊花形花边,来用传统的“墒水馅”工艺,精心搅拌而成,可谓别具匠心,独具一格。
?选型美观。制成后的烧麦晶莹洁白,透剔显馅。如牡丹含芭,似兰花待放,使人赏心悦目。
?风味独特。鲜香味美,口味醇真,爽口而不腻,馅活散且有汁。食客品后称赞马家烧麦的烧麦“馅大、皮薄、汁满、味好。”
?马家烧麦是国家旅游局定点涉外接待旅游团队、餐馆,每天接待海内外大量游客、来访者,其中有很多国外高级官员。对马家烧麦的产品及历史文化给予很好的评价,并先后应商界、政界之邀请前往日本、美国、韩国、台湾、香港等国家和地区参赛与表演。声誉显赫,名扬海内外,为马家烧麦馆发展壮大奠定了坚实的基础。
巨大的品牌效应,,快速提升企业知名度;
传统
美食
,马家烧麦及所有的经典菜品均为百年配方;
优良品质,马家烧麦拥有专属的馅料配送基地;
完整开店体系,让您轻松开店,持续赚钱;
优秀
培训
支持,经营问题诊断指导,对症下药;?
上市辅助:详细的市场调查与论证,提炼当地卖点,作出品牌定位、市场策略、现场传、帮、带,辅助启动。
市场推广:量身打造店内策划方案。
操作执行:随时掌握市场先机,根据市场实际,策划具有实操性、前瞻性的操作方案,全面协助经销商市场推广,能短、平、快地启动并能热销。
市场扶持:全天候运营支持保障,协助经销商财力、物力等支持外,还定期辅以常规的人力、咨询扶持,以及定制市场保护措施,确保经销商利益,真正实现捆绑经营,做到授之以“渔”。
持续经销:实行“开店增值,持续经销”,保障经销商持续。
市场支持:针对各个区域,进行细致市场调查,量身打造区域策划方案。
产品支持:持续性区域产品开发,实现免费共享。
营销支持:强大的网络平台,帮助经销商24小时持续营销。
培训
支持:经营问题诊断指导,对症下药。
信息支持:新、快、准渠道信息通畅,随时掌控市场先机。
运营支持:专业团队上门现场辅助。
用料讲究。面皮手工制作,开水烫面,大米面做辅面,将面皮压成菊花形花边,来用传统的“墒水馅”工艺,精心搅拌而成,可谓别具匠心,独具一格。
选型美观。制成后的烧麦晶莹洁白,透剔显馅。如牡丹含芭,似兰花待放,使人赏心悦目。
风味独特。鲜香味美,口味醇真,爽口而不腻,馅活散且有汁。食客品后称赞马家烧麦的烧麦“馅大、皮薄、汁满、味好。”
马家烧麦是国家旅游局定点涉外接待旅游团队、餐馆,每天接待海内外大量游客、来访者,其中有很多国外高级官员。对马家烧麦的产品及历史文化给予很好的评价,并先后应商界、政界之邀请前往日本、美国、韩国、台湾、香港等国家和地区参赛与表演。声誉显赫,名扬海内外,为马家烧麦馆发展壮大奠定了坚实的基础。
巨大的品牌效应,,快速提升企业知名度;
传统美食,马家烧麦及所有的经典菜品均为百年配方;
优良品质,马家烧麦拥有专属的馅料配送基地;
完整开店体系,让您轻松开店,持续赚钱;
可信培训支持,经营问题诊断指导,对症下药;
上市辅助:详细的市场调查与论证,提炼当地卖点,作出品牌定位、市场策略、现场传、帮、带,辅助启动。
市场推广:量身打造店内策划方案。
操作执行:随时掌握市场先机,根据市场实际,策划具有实操性、前瞻性的操作方案,全面协助经销商市场推广,能短、平、快地启动并能热销。
市场扶持:全天候运营支持保障,协助经销商财力、物力等支持外,还定期辅以常规的人力、咨询扶持,以及定制市场保护措施,确保经销商利益,真正实现捆绑经营,做到授之以“渔”。
持续经销:实行“开店增值,持续经销”,保障经销商持续盈利。
1、沈阳马家烧麦加盟应具有强烈的事业成功愿望,资信,资金充足,能够满足沈阳马家烧麦加盟店的启动资金要求,有承担市场风险的能力。
2、不从事违法或败坏社会风气的活动。
3、具备“沈阳马家烧麦”专卖店正常经营所需要的资金。
4、独立的投资人、有一定经营经验的人均可以申请加盟。
5、加盟申请人必须是成人,拥有自主行为能力。
6、具有较为不乱的财政状况;
7、有良好商业信誉和道德;
8、熟悉当地服装市场具有一定的品牌经营理念有比较丰富的市场营销经验;
9、对总部高度信任,沈阳马家烧麦加盟商愿意接受总部的各项培训和管理。
1、了解品牌信息 可在网站留言向市场部咨询加盟事宜。
2、实地考察 参观公司总部,主要参观公司环境和公司店铺形象,参观完毕后,双方就其情况进行详细洽谈。
3、加盟申请 若加盟商对沈阳马家烧麦品牌没有异议,可向总部提供《加盟申请书》,一并提交身份证明。
4、签订合同 拥有加盟资格后,可正式与沈阳马家烧麦签订区域加盟合同并支付相关费用。
5、店铺选址 参考开店选址建议,选择理想的开店地址。
6、店铺装修 总部根据加盟店面的面积提供设计图,并且双方对店面所需要的设备,物料进行选定,并对装修的价格进行评估。
7、专业培训 为确保加盟店后期更好地经营,加盟商及店里相应人员需要前往总部参加统一的培训。
8、开业筹备 门店建设好后,加盟商还需要准备开业活动,进行开业宣传。
9、新店开业 择吉日开业,正常运营。
市场支持:针对各个区域,进行细致市场调查,量身打造区域策划方案。
产品支持:持续性区域产品开发,实现免费共享。
营销支持:强大的网络平台,帮助经销商24小时持续营销。
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运营支持:专业团队上门现场辅助。
齐齐哈尔经销店面展示
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