- 职位性质： 全职
- 工作地区： 湖北省武汉市
- 招聘人数： 1人
- 学 历： 不限
- 工作经验： 不限
- 所 在 地： 湖北省 武汉市
- 户 籍 地： 不限
- 提供食宿： 提供食宿
- 年龄要求： 不限
- 计算机能力： 不限
- 语言要求： 不限
- 国际联号工作经历： 不限
- 薪资待遇： 5千-6千
- 职位有效期：： 2020-10-14至2021-01-12
岗位职责
1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。
2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具。
3.管理各点餐具的使用情况，分析损耗的原因，提出降低损耗的建议。
4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。
5.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。
岗位要求
1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。
2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。
3.有较强的责任心,工作认真踏实。
4.身体健康，精力充沛。
