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武汉江夏联投福朋喜来登酒店招聘中餐厅主管 -最佳东方

  • 发表时间:2023-04-24 23:19:37

武汉江夏联投福朋喜来登酒店

职位: 中餐厅主管
  • 职位性质: 全职
  • 工作地区: 湖北省武汉市
  • 招聘人数: 1人
  • 学  历: 高中
  • 工作经验: 2年以上
  • 所 在 地: 不限
  • 户 籍 地: 不限
  • 提供食宿: 提供食宿
  • 年龄要求: 不限
  • 计算机能力: 良好
  • 语言要求: 英语(一般)
  • 国际联号工作经历: 不限
  • 薪资待遇: 3千-4千
  • 职位有效期:: 2020-10-14至2021-01-12
职位描述

岗位职责
1.协助负责中餐厅运作,落实各个时期的工作任务。
2.协助制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。
3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。
4.监督与培训员工按照规范标准对客服务。
5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。
6.管理设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。
7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

岗位要求
1.高中以上文化程度,2年以上同岗位工作经验,有基础的英文水平。
2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力,善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
4.具有一定的食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展

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