乌衣红黄酒项目简介
温州乌衣红食品有限公司,坐落于森林公园玉苍山和名胜风景区南雁荡山之间。
这里山高林密,清泉醇冽,得天独厚的地理环境,成了酿酒的优良产地。县志记载:“然至十月,则家无不酿,谓之大冬酒,故有极陈美酒。”数来,乌衣红曲酒因其营养和口感而倍受老百姓喜爱,这里的“乌衣红曲传统制作技艺”已入选浙江省“非遗”名录。
本公司经过多年试验开发的乌衣红牌黄酒,是采用珍贵的乌衣红曲为曲种,以民间传统工艺结合现代人健康养生的生活理念研制的新概念黄酒。它具有饮用、调味双重功能,既保持饮用黄酒的营养价值和口感,又提升了烹饪时去腥、解腻、增香、提味的特性。同时提高提高菜肴的营养成份,要比用其它方法酿造的黄酒做出的菜肴更加香嫩可口。更有效降低了餐饮成本。特别适应餐饮业调味兼饮用,将是未来市场的一枝奇葩。
本公司奉行求实、守信、开拓的经营宗旨,以达共赢发展,公司全体员工,诚邀天下英才加盟合作,共同振兴中国黄酒事业。