2020只做红酒太过单一?白兰地或是冲出重围关键 | 汇信恒贸易
- 时间: 2020-08-31 14:18
- 来源: 葡萄酒网
2020年疫情影响下,我国葡萄酒市场供需双双下滑,面对2020年不景气的经济环境,国内的企业对葡萄酒行业的投资热情将被进一步压制,随着经济逐渐回暖,葡萄酒市场格局也将重塑。
据海关数据显示,从2019年1-10月中国进口国际烈酒进口量来看,白兰地进口量最多,为3800万升。中国人对白兰地的消费量剧增,旺盛的消费需求催生出日益庞大的白兰地市场。
事实上,白兰地与红酒一样,都属于广义上的葡萄酒,只不过一个是蒸馏酒,一个是发酵酒。 同宗同源的白兰地和红酒,成为市场上取长补短的两大品类。如果经营红酒的话,再加上有白兰地的相辅相成,或许是今年下半年突破葡萄酒行业困境的关键!
白兰地被人们亲切地称为“生命之水”。 比斯开湾的海风拂过边林区,赋予它有如盛夏香草般的细腻芬芳,更糅合原有果香及酒桶释出的橡木单宁,碰撞之下并缔造了这款产自 法国干邑区泰森德酒庄的格芙尼XO。
这款格芙尼XO荣获2018伦敦世界葡萄酒与烈酒挑战赛银奖。经过10年橡木桶窖藏,酒体结构饱满,甘冽沁润,色泽怡人,细品之下,馥郁浓醇,余韵悠长,仿佛置身阳光和煦的伊甸园内。
干邑地区有着未被工业污染的良好生态和土壤环境,以及适合优质葡萄成长的得天独厚的气候条件。
在此优势基础之上,泰森德酒庄严格把控品种的选育,最大限度保留果香,在夏朗德壶式钢制蒸馏器中进行两次蒸馏,所得白兰地贮藏于由利木赞森林橡木制成的酒桶中,存于地下酒窖进行最后的陈酿,守护纯正,品味奢华。
就如同这款 法国干邑区泰森德酒庄域卡XO ,泰森德酒庄跨越世纪的底蕴与传承,造就了域卡 XO的卓越与不俗。
这款由「生命之水」优质原液调制而成的域卡XO,不单单是一款极品臻酿,更是对法兰西悠久酿造史的致敬与巡礼。由香草、丁香及肉桂糅合而成 的独特辛香,夹杂着经由橡木桶陈酿而得的烘烤味道, 香甜如饴,沁人心脾。一滴入喉,味蕾瞬间得到取悦, 每一秒都能带给你不同的感官体验。
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泰森徳酒庄
泰森德酒庄目前拥有酒窖面积逾15公顷,常年恒定贮藏20000桶干邑原液。 厂房内设有两条先进灌装线,整个生产流程由极其严格的HACCP及IFS质量管理系统监控,符合欧洲议会和理事会(EC)N°.852/2004质量系统要求。
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