智利迈坡谷喜乐猫黑皮诺特级珍藏干红葡萄酒
Heile Cat Super Collection Pinot Noir 2016
将精选的葡萄经过14天的冷浸，冷浸保持在6度，然后让葡萄汁与精选的酵母接触，随后在开放的大桶中24-25度发酵，最后进入法国橡木桶陈酿。
- 国家： 智利
- 产地： 迈坡谷
- 年份： 2016
- 类型： 红葡萄酒
- 葡萄品种： 黑皮诺
- 酒精度： 13,5% vol
- 容量： 750ml
店铺相关酒款
权威获奖 Authority award
| 葡萄酒年份 | 颁奖组织 | 获奖时间 | 获奖等级 |
|---|---|---|---|
| 2013年份酒款 | 布鲁塞尔葡萄酒世界大奖赛 | 银奖 | |
| 2011年份酒款 | Catad´Or | 金奖 | |
| 2010年份酒款 | 葡萄酒淘汰竞选赛 | 银奖 | |
| 2010年份酒款 | Catad´or Chile | 金奖 |
品酒细节 Tasting Notes
- 颜色 明亮的红宝石色泽
- 适饮温度 14℃
-
香气
成熟蔓越莓，甜肉桂和新鲜樱桃散发出诱人的香气，一丝微妙的泥土气息
- 口感 带有坚实的酸度，让你感受到红梅，鲜樱桃，矿物质，以及淡淡的甜味烟草，质朴的风味带有柔和的精致单宁
配餐建议 Food Pairing
三文鱼，金枪鱼 ，任何白肉烩饭和沙拉
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